Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
25 jaar kennis en ervaring
Groene grondstoffen
Natuurlijk evenwicht
Hergebruik
tree-in-forest

Productinformatie Armoracia rusticana

Bloemkleur: wit
Bladkleur: groenbladig
Bloeiperiode: mei - juni
Lichtbehoefte: halfschaduw, zon
Hoogte van-tot: 50 - 75 cm
Grondsoort: klei, zand
Vochtbehoefte: normaal
PH: Basisch, Kalkrijk
Aantal per m2: 5
Potmaat: P9
Speciale eigenschappen: Eetbaar, Medicinale plant, Voedselbosplant, Voor de eetbare tuin
Armoracia rusticana

Mierikswortel is een sterke plant uit de kruisbloemenfamilie en vormt een stevige, zeer scherp smakende penwortel. De grote lancetvormige bladeren vormen een los rozet. De plant bloeit ’s zomers met witte bloemetjes. De geraspte wortel maar ook het fijngesneden blad kunnen gegeten worden en zijn al eeuwen in gebruik. Plant mierikswortel op een zonnige tot half beschaduwde plek.