NL GB DE
Kwekerij Arborealis

MENU



Edible

Acer saccharum

Local name: Suikeresdoorn

De suikeresdoorn kan als producent van de bekende maple syrup gaan dienen. Deze forse boom houdt van een vochtige bodem. De boom verdraagt zon maar ook lichte halfschaduw.
Het suikerhoudende sap van de volwassen boom kan in de winter of het vroege voorjaar afgetapt worden en als exclusieve zoetstof gebruikt worden. Hoe zonniger de plek, hoe hoger het suikergehalte. Ook de zaden van de boom kunnen na koken gegeten worden.


Acer saccharum
Acer saccharum
Characteristics:

     

Fluid requirements:
vochthoudende bodem

Height:
20 m

30-40 W
€ 2,50
Currently not available

30-40 P9
€ 5,00
On stock

40-50 C3
€ 10,00
Currently not available

80-100 C3
€ 14,50
Currently not available