Herbs
Cichorium intybus
Local name: Cichorei, inheems
Cichorium intybus is een inheemse plant die bloeit met hemelsblauwe bloemen uit dezelfde familie als witlof. de wortels, bladeren en bloemen zijn eetbaar.
vroeger werd er van de gedroogde wortels een surrogaat koffie gemaakt, tegenwoordig wordt het jonge gebleekte blad opgediend in fancy restaurants.
Cichorium intybus
 |  |
Characteristics:
Fluid requirements:
humeuze licht voedzame bodemHeight:
100 cmFlower color:
hemelsblauwBloom time:
Juli - SeptemberShow prices incl. VAT:
10-15 P9
€ 2,95
On stock
